【当事人事件】

       某酒店向公证员求助，一名外地来成都的住店客人在退房时将几件行李寄存在服务台，并声明内有贵重物品，支付了高价寄存费用，说晚饭后回来取。但该客人一去不返，手机也联系不上，几天后，酒店担心物品损坏或遗失，特向公证处申请办理提存公证。

【公证过程】

       公证员受理该公证申请后，来到该酒店，对提存物品进行了清点检查，并贴上封条，提存到公证处，为该酒店出具了提存公证书。

【专业解读】

       提存，指由于债权人的原因而无法向其交付合同标的物时，债务人将该标的物交给提存机关的制度。提存，就是一种特殊情况下，履行债务给付的方式。提存后，标的物的风险责任即转移，由债权人承担。

       目前的提存单位之一是公证处，公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。提存作为公证事务之一，有提存所依据的法律文书草拟、审核，有公证人员的梳理条理的法律关系、真实意思表示，有专门的提存账户，公证机构是比较合适的提存机构。

《民法典》第五百七十条　有下列情形之一，难以履行债务的，债务人可以将标的物提存：

（一）债权人无正当理由拒绝受领；

（二）债权人下落不明；

（三）债权人死亡未确定继承人、遗产管理人，或者丧失民事行为能力未确定监护人；

        在本案例中，客人与酒店之间形成保管合同关系，但在合同约定期限届满后仍然未提取寄存物，酒店多方联系仍然找不到人，属于下落不明的情况，为了寄存物的安全，酒店是可以申请提存公证的。